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卖猪不再难?还得靠这个!

2018-06-12 13:23:00 来源:农播网

“卖猪难”是当前中小养殖户面临的重要问题。现在的猪不太好卖了,一个是由于卖猪环节多,一个是由于价格不透明。

近几年,由于国家对屠宰场整治力度加大,积极推进生猪定点屠宰制度,严禁私屠乱宰,通常一个县符合条件的屠宰场寥寥无几甚至没有。而且中小养殖户规模不大,每个月又没有大批量肥猪出栏,所以不具备与大型屠宰企业直接对接的条件,只能选择卖给当地的猪经纪或猪贩子,再由这些“中间人”卖给外地收猪人,最后才能对接到屠宰场,中间环节非常多。

这些猪经纪,让养殖户又爱又恨,给养殖户带来方便的同时,也在损害养殖户的利益,特别是猪价下降期间,担心赚不到钱还可能赔钱,他们通常会通过不断压低生猪收购价格,保证自己的利润,而由于价格不透明,养殖户并不知道屠宰场真实的收猪价格,导致利益受损。

为解决养殖户“卖猪难”的问题,各方高招尽出。国家鼓励各地发展养猪专业合作社,鼓励当地中小养殖户组建养猪合作社,由合作社出面与屠宰企业签订购销协议,实现产销对接,解决中小养殖户“卖猪难”问题。各大养殖企业也纷纷向中小规模养殖户抛出橄榄枝,“公司+农户”的养殖模式大面积兴起,加速大企业扩张道路。

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关键字:卖猪
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